М’ясо лося і м’ясо корови відрізняються за смаком, кольором? Яке м’ясо смачніше?

Яловичина ярок червона, жирна, соковита. А лосятина більше скидається на дієтичне м'ясо, колір наближений до світло бурому, нежирна. Я більше люблю яловичину, але і від лосятини не відмовлюся. Лосятина для тих, кому не можна дуже жирне м'ясо.