Мармелад якого кольору найкорисніший?
Відповідей: 2
З нині вироблених - ніякої. Сьогодні, з нагоди, прочитала, що в складі мармеладу "акварель" фабрики "рот Фронт". Хоча я і шанувальник солодкого, а мармеладу в тому числі, я жахнулася. Все, що ми пов'язуємо з кольором, а, отже, і смаком є "хімією" чистої води. А я-то цим мармеладом - асорті просто захоплювалася, особливо вдало з точки зору смаку виглядали полуничний і апельсиновий - одні Е (штук 6-7), суцільні ароматизатори. Висновок простий - корисного мармеладу просто не роблять зараз, а на сайті виробника формений "замануха" виявилася (спеціально зараз подивилася) - білки і жири з показником "0", Ось прямо цікаво, звідки вони там взагалі можуть взятися. І ні слова про добавках, які все-таки описані на упаковках. Найкорисніший рада, виходить, Вам iri7кa74 дала.
Мабуть найкорисніший мармелад це фруктово-ягідний. Він виготовляється на основі желейного фруктово-ягідного пюре. Наприклад яблучний був би самим безбарвним і корисним.
До речі родичем мармеладу є і не менш корисний кондитерський продукт - желе, який дуже просто, легко і швидко приготувати самостійно вдома.
Але, мені і моїй родині по-смаку найбільше це яблучний мус. Склад якого, мабуть що найпростіший і корисний. У мус входити трохи манки + протерті і зварені до стану пюре яблука (цукор по-смаку, можна замінити і медом) які збиті міксером і залишені в холодильнику для застигання.
Ось моє фото мого мусу:
Залишити відповідь