Молоді восьминоги на грилі-як приготувати?

Восьминіг - 0,5 кг

Перець чілі- 2 шт

Часник - 2 зубчики

Селера черешкова (стебло) - 1 шт

Петрушка- 3 ст. л.

Лимон 0,5 шт

Оливкова олія - ​​30 мл

Соєвий соус (Натурально зварений легкий соєвий соус Kikkoman) - 5 ст. л.

Кабачок - 2 шт

Приготування: Восьминогів розморозити і висушити. Для маринаду дрібно порізати зелень петрушки, пару перців чилі, часник, стебло селери, все перемішати з оливковою олією, соєвим соусом і соком половини лимона. Залити маринадом осьминожки і прибрати маринуватися на годину. Гриль добре прогріти, посмажити восьминогів 7 хвилин. Кабачок нарізати кружечками Обризнута оливковою олією і посолити, посмажити на грилі. Сервірувати кабачки з восьминогами і не забувати про лимон. Блюдо виходить гострим. Смачного!