Чи можна зберігати рибні консерви у відкритій банці? Якщо можна, то скільки часу? Або відкриті консерви необхідно перекладати в іншу тару?
Взагалі навіщо їх відкритими зберігати, я не дуже розумію? Я зазвичай з'їдаю відразу цілу консерву або в салат кладу. Але якщо вже дуже треба, то краще перекласти в іншу тару. Алюміній в з'єднанні з киснем створює негативні реакції, одержувані шкідливі речовини можуть потрапити в рибу. Це відноситься і до інших продуктів (з цієї причини я не люблю томатну пасту в жерстяних банках, вона не закінчується з одного готування, доводиться зберігати - перекладаю в скло).
недовго, більше доби не зберігаю, взагалі рекомендують в посуд перекладати будь-які консерви, навіть дитячі
Залишити відповідь