Можу зварити дуже смачний борщ з натуральних продуктів за 25 хвилин, а чи є спосіб ще більш швидкий?
Можу зварити дуже смачний борщ з натуральних продуктів за 25 хвилин, а чи є спосіб ще більш швидкий?
Такий борщ приготувати можливо, але без м'яса. Для початку обсмажуємо на олії рослинній буряк натерту на тертці і морква з цибулею ріпчастою. Потім все перекладаємо в каструлю і заливаємо окропом, кладемо туди картоплю, нарізану часточками. Коли картопля майже звариться, шаткуємо капусту свіжу, або квашену кладемо, після того, як її промили.
Все кипить хвилин десять, потім нарізаємо перець болгарський і свіжий помідор і опускаємо всі в борщ.
І ще бажано покласти в борщ квасолю в томаті одну маленьку баночку. І через десять хвилин у вас дуже смачний борщ готовий, кладете побільше зелені і їсте його з майонезом або сметаною.
такого способу немає .. борщ повинен потомитися .. а швидкий борщ це скоріше баланда.
Якщо мені сьогодні стає відомо, що завтра нагрянуть гості, яких буде не погано повноцінно нагодувати, то я попередньо відварити м'ясо, буряк, морква і можливо картоплю.
Ну а завтра (перед їх приходом), закину в киплячий бульйон все те, що зварив вчора і після 15 хвилин варіння, додаю спеції і сіль за смаком.
Далі на слабкому вогні ще 3-5 хвилин і після прибираю нагрів. Борщ буде готовий, хоча якщо його потомить (хвилин 30-50 додатково), то його смак буде значно краще).
Залишити відповідь