Це знущання розбавляти вино газованою водою ... В даному випадку просто виходить алкогольний напій, ну, нібито тих алкогольних газованих напоїв що ми купуємо в магазинах ... Вино завжди має піться натуральним і сухим, якщо ж це звичайно не якісь небудь сорти вин які просто за технологією робляться солодкими 🙂
А то вино, напівсолодке і солодке що продається нині зазвичай в магазинах така ж бурда, як і їх розведення газованою водою 🙂 Хоча, як напій спробувати можна в принципі 🙂
У Криму виготовляють чудове десертне вино Кокур з присмаком родзинок! Ось тільки воно дуже солодке, та й міцне до того ж ... Тому ми з моєю подругою, будучи в Криму, трохи розбавляли його простий чистою водою (тільки не Кримської гідрокарбонатної мінералкою, Боже збав!) Смак вина при цьому зберігається, а ось фортеця і солодкість зменшуються! )))
Розведення всіх інших напівсолодких, а особливо, сухих вин вважаю гастрономічним збоченням ...
Залишити відповідь