Перловка, пшёнка і манка. З яких злаків робляться і як? Злаки такі ж?
Відповідей: 2
4 +/-
Найкраща відповідь
Перловка - ячмінь, цільне ядро ячменю із залишками зернових оболонок.
Пшоно - просо
Манка - пшениця, крупа з твердих сортів пшениці грубого помелу.
2 +/-
Манну крупу, а так само полтавську крупу, роблять з пшениці,
пшоно роблять з проса, причому воно буває шліфоване, дранец і подрібнене,
перлову крупу, а так само ячну - з ячменю.
З гречки роблять ядриця, просунув і смоленську крупи.
З вівса роблять вівсяну недроблёную і подрібнений,"Геркулес" і толокно.
Залишити відповідь