Підкажіть будь ласка рецепт салату з курки і чорносливу?

Дуже смачний салат на святковий новорічний стіл.

"дамський каприз" з куркою і чорносливом.

П'ятсот г курячої грудки промити і відварити. Нарізати кубиками.

Відварити чотири-п'ять штук яєць. Потім натираємо їх на крупній тертці.

Сто п'ятдесят - двісті г чорносливу помити, видалити кісточки, нарізати невеликими шматочками.

Свіжі огірки два штуки порізати соломкою.

Сто г волоських горіхів подрібнити.

Приступаємо викладати салат на тарілку.

Перший шар огірки.

Потім курка. Змастити майонезом.

Наступний шар невелика частина чорносливу.

Яйця злегка змастити майонезом.

І знову шар залишився чорносливу.

Останніми на салат викладаємо горіхи.

За необхідності шари з яєць і огірків злегка підсолити і поперчити.

Зверху салат прикрашаємо зеленню.

Я дуже часто роблю листковий салат. Дуже смачний, рекомендую.

Для його приготування вам знадобляться: одна відварна куряча грудка, одна цибулина, 200 г чорносливу, 200 г сиру, три варених яйця.

Укладаємо салат шарами:

перший шар: нарізана соломкою куряча грудка,

другий шар: дрібно порізану цибулю,

третій шар: дрібно порізаний чорнослив,

четвертий шар: натерті на дрібній тертці білки,

п'яти шар: нарізаний на крупній тертці сир,

шостий шар: нарізані на дрібній тертці жовтки.

Кожен шар потрібно промазати майонезом.

Бажано салат зробити заздалегідь і поставити на пару годин в холодильник, щоб він просочився.

Без салатів з куркою не обходиться жоден святковий стіл, так як вони в основному дуже прості, і, в той же час, ситні:

2 курячі грудки

200 г чорносливу без кісточок

2 грейпфрута

0,5 склянки очищених кедрових горішків

майонез

Відварену і охолоджену курячу грудку ріжемо на шматочки. Чорнослив 10 хвилин розпарює в гарячій воді і нарізаємо. Грейпфрут очищаємо від шкірки, плівок і кісточок, нарізаємо. Продукти змішуємо, додаємо горіхи, ще раз перемішуємо і заправляємо майонезом.