Підкажіть простенький салат з слабосоленої сьомги?
Відповідей: 4
Солона сьомга добре поєднується з такими продуктами - картопля, морква, буряк, яйця, огірки, помідори, цибуля - тому, всі ці продукти можна додавати в салат з сьомгою. Ось рецепт листкового салату з сьомги:
1 шар - дрібно порізану цибулю,
2 шар - сьомга, полити рослинним маслом,
3 шар - варену картоплю на тертці, змастити майонезом,
4 шар - свіжий огірок дрібно порізати і майонез,
5 шар - яйця на тертці.
Бока салату можна змастити майонезом і посипати зеленню (кропом, петрушкою або зеленою цибулею). Верх салату можна прикрасити помідори черрі, зеленим горошком, кропом, петрушкою, зернами граната або червоною ікрою.
Я зробила просто. Зварила круто яйця, розрізала навпіл, вийняла жовток. Рибку (у мене лосось) дрібно порізала, змішала з яєчними жовтками і вклала в половинки білків. Нічим не поливала, щоб не перебити смак риби. Ви можете змішати яйця з рибою і додати туди варену картоплі і майонез.
Нарізати сьомгу шматочками. Додати шарами дрібно нарізані: цибуля, чорнослив, варене яйце, мариновані гриби. Приправити майонезом. Кількість продуктів і пропорції довільні, за смаком.
Відмінний простенький салатик з сьомгою.
Помідори, сир, сьомгу, цибулю нарізати шматочками, зелень дрібно посікти. Змішати всі інгредієнти, посолити і заправити сметаною.
Залишити відповідь