Пісне рагу з квасолею і грибами. Який рецепт?

Під час посту можна приготувати смачне і досить ситне блюдо з квасолі і грибів. Воно готується не складно і містить велику кількість білка, яке добре може замінити м'ясо в період посту.

Для приготування нам будуть потрібні наступні продукти:

• 350 грамів свіжозаморожених грибів, можна взяти печериці або інші, якщо немає свіжозаморожених, то візьміть жменю сухих (попередньо замочіть хвилин на 35, але краще свіжоморожені)
• 300 грам цибулі
• 200 грам квасолі (попередньо відвареної) або консервованої
• 2 свіжих великих помідора
• чебрець за смаком
• 2 ст. ложки рослинної олії (я додаю оливкову)
• перець чорний мелений
• сіль

Великими кубиками нарізаємо цибулю і страхуємо його на рослинному маслі хвилин 5. Додаємо гриби нарізані, помідори, чебрець (НЕ режим, а кладемо цілої гілочкою, в кінці варіння дістаємо з готового блюда), додаємо квасоля. Все перемішуємо і тушкуємо на невеликому вогні ще хвилин 7. Рагу готове. Солимо і перчимо до смаку.

perfectfood.ru/2013/01/ovoshhnoe ... Це посилання. Можливі й різні варіанти. Я б додав тільки цибулю і моркву, ніякої картоплі і ін. І з'їв би з посудом ...