Потрібен будинку чи прилад для загортання голубців і долми “Чудо долмер”?

На мій погляд, це абсолютно марна пристосування, без якого можна цілком обійтися. В останні роки на нас з усіх боків сиплеться реклама та активне нав'язування всіляких чудес техніки, які неодмінно повинні полегшити нам життя. Є, звичайно, дійсно корисні речі, але ось непотрібних набагато більше, особливо що стосується кухонного приладдя. До цієї ж категорії можна віднести і горезвісний «Чудо - долмер». Сама я таку нісенітницю не купувала, але бачила у подруги. Заради інтересу навіть спробували їм користуватися, але він виявився занадто незручним. Навіть толком не можу сказати, чому їм користуватися незручно - просто чомусь вручну ми це зробили швидко, а з цієї «чудової» іграшкою провозилися довго, поки не плюнули на це «судо техніки». Їй його подарувала на день народження свекруха, ніби як і відмовитися вона не могла, тепер каже, валяється ця штука в кухонній шафі, так як якщо викинути або передарувати, образ потім не оберешся. Напевно, долмер може бути корисний тільки в тих сім'ях, де голубці роблять кожен день і багато. Ми, наприклад, це блюдо готуємо приблизно рази три на місяць, але напівфабрикати у вигляді заморожених голубців робимо раз на місяць (в розрахунку на те, що протягом місяця в робочі дні можна буде заощадити час на готуванні), тому для нас подібна покупка була б абсолютно безглуздою. А що стосується долми, то завертати їх взагалі легше легкого (капуста іноді викликає якісь труднощі), так як виноградне листя для цього просто ідеально підходять. Так що в цьому випадку долмер може виявитися тільки додатковим навантаженням для господині, так як теж вимагає певного догляду.

Телемагазини такі телемагазини. Мабуть, ніхто вже не купує у них нічого, ось вони і висмоктують "унікальні товари" з пальця.

Невже для приготування голубців в домашніх умовах потрібен якийсь спеціальний прилад? Голубці - НЕ пельмені, їх про запас відрами робити не будеш. Тим більше, що з реальними капустяним листям його напевно буде клинить, а листя жувати, так як вони нерівні (з долмой простіше - виноградне листя тонше).

Пробував його продавати через утворять єдиний сайт. Чи не настав жодного замовлення. Думаю для будинку марна річ. Якщо тільки для громадських їдальнях чи ресторанів, де долма готується для потоку клієнтів. До речі голубці малюсінькі виходять, в порівнянні з приготуванням вручну.

М'ясо загорнути в капустяний лист - це на раз, два, три. Легко і просто. Не думаю, що у випадку з цим приладом кроків буде менше. А його ще й мити треба. На мій погляд найпростіше в голубці - це загортання фаршу конвертиком, руками.

Може бути в великих сім'ях народів Закавказзя, Балканського півострова, Передньої і Центральної Азії, а також Північної Африки (країни, де дане страви є національним) даний прилад є актуальним, а в звичайній родині - навряд чи.