І чи дійсно помітна різниця?
І чи дійсно помітна різниця?
Правильно додавати чай в молоко. Англійці вважають, що доливання молока в чай псує аромат і смак напою, і тому подібна помилка розглядається як неуцтво.
Мені здається що різницю відчують тільки англійці, а нам напевно не відчути тонкощі цього напою.
Мені особисто дуже подобається міцний чай з додаванням молока, смак приголомшливий та й для здоров'я корисніше, кофеїну менше. Хоча для ранкової бадьорості якраз потрібен свіжозаварений чорний чай без молока.
Що б зробити чай по англійськи, потрібно знати правильні пропорції, співвідношення чаю і молока.
При приготуванні англійського чаю необхідно лити чай в молоко. Молоко повинно бути досить жирним. Істотної різниці в смаку при різних способах наливання я не помітила. Справа не в смаку, а в традиції. Я так думаю .
Наскільки я знаю, точно або неточно, але правильно лити молоко в чай так само як молоко в каву, поміркуйте самі: якщо в молоко влити окріп то що з ним трапиться? правильно воно звариться, з цього снаяала заварюють чай а коли він трохи охолоне ллють молоко
Залишити відповідь