Пряність, щоб робити рис жовтим. яку відповідь?

Рис допоможе зробити приємно жовтого кольору індійська пряність - куркума. Куркумою можна також фарбувати великодні яйця, які стануть красивого жовтого кольору.

Її вважають різновидом імбирного кореня. Куркума володіє масою корисних властивостей, містить кальцій, покращує обмін речовин, що важливо при схудненні. Ці прянощі покращує і стимулює травлення і жовчовиділення. Але при підвищеній кислотності шлункового соку від неї краще відмовитися.

Робить рис жовтим додавання кукурми, у неї в складі є барвник.

Зауважте - це дуже корисна пряність!

Вона сприяє поліпшенню травлення, але головне - потрібна для профілактики хвороби Альцгеймера. Для мня це дуже актуально, тому що тато помер від хвороби Альцгеймера, і протягом цієї хвороби не для людей зі слабкими нервами.

Відповідь: кукурма

Знаменита пряність, що робить рис жовтого кольору-це КУРКУМА.

Саме вона має красітельние властивостями, щоб забарвити рис в жовтий колір.

А так же Куркума володіє лікувальними і цілющими властивостями-вона корисна для шлунка, а так само виводить шлаки з організму.

Правильна відповідь: КУРКУМА

Для того, щоб надати приготовленого рису жовтий відтінок, використовується спеціальний порошок, отриманий з рослини під назвою "куркума". На Сході він використовується досить активно, люблять його деякі господині і в Росії. Відповіддю на це питання кросворду буде слово "куркума".

Так, є така пряність, що має насичений жовтий колір, рис при її використанні теж стає яскраво жовтого кольору. Це куркума. Ця відповідь Вам підійде.

Ще є шафран, він теж додає їжі жовтий відтінок. А каррі - це вже не пряність, а суміш прянощів, що містить ту ж куркуму.

Для того, щоб не давати помилкову відповідь, я відгадав для початку маску слова, яка у мене вийшло такої - * У * К * М *. За цими літерами я прийшов до такого висновку, що в даному питанні мова йде про індійську прянощі під назвою - КУРКУМА.

Кожна господиня напевно знає відповідь. Це звичайна куркума. Я її додаю не тільки в рис, але і в інші страви, а також кукркуму можна використовувати в косметики, правда дуже акуратно, так як пофарбувати вона може не тільки рис, але і шкіру.

Пряність, що робить рис жовтим - куркума. В її складі присутні жовті барвники куркумін.

Це дуже корисна пряність, її потрібно додавати при порушеннях травлення, очищення організму і навіть для пролфілактікі хвороби Альцгеймера.

Дана пряність, яка додається в рис в східній кухні, відома під назвою індійський шафран. Також існує й інша її назва, КУРКУМА, в кулінарії застосовується три її різновиди, довга, ароматна і цедоарія.

Сьогодні дуже багато є різних приправ, який дозволяють будь-якій господині значно поліпшити і прикрасити колір страви. Завдяки куркуми рис стане жовтенький і без на тарілці дуже апетитно виглядати.

Куркума. У неї такий ефект, я додавала. Вона забарвлює все в жовтий колір, так як в її складі є барвник.

Я додаю каррі, виходить дуже красиво, смачно і ароматно))