Рецензія газети “Гардіан” на російські сири – як Вам (див.)?

Мдя, скільки ж ненависті в цих рецензіях, а може це все елементарна заказуха?

Та нічого не змінилося після санкцій для нас, простих росіян, крім цінників.

Всі ці багатовікові італійські традиції сироваріння для багатих людей,

у яких є гроші купувати собі сир за тисячу або дві тисячі руб за кг.

Я до речі, як-то брала свій час недешевий червоний сир Chees lovers мені дуже сподобався,

ну да він італійський, але все одно прям кожен день його покушівать дорогувато.

Так що я прекрасно обійдуся без нього, якщо після санкцій його більше не завезуть в Росію.

Однак сир цього бренду прямо зараз продають в гіпермаркеті Качконіс.

Зараз бачу з оливками і томатами є в наявності. А також є з горішками.

З базиліком теж смачний.

Хоч зараз замовляй.

Дійсно смачний сир, тільки плати грошики.

Що ж стосується наймилішого і люб'язно Шона Уокера,

то хотілося б сказати йому, що оцінювати весь російський ринок сирів

за кількома невдалим з його точки зору продуктам як мінімум примітивно.

Хоча я розумію, коли я бачу в британській передачі наприклад,

як відомий кухар Джеймі Олівер йде на ринок

де-небудь в Лондоні або Гемпширі (Hampshire), старої доброї Англії,

то там і булки, хлібець домашній смачніше, і риба, і ті ж сири.

Там одного перцю чилі стільки видів, що очі розбігаються.

Так, погоджуся, що Росія не Лондон.

І там краще, багато краще дійсно.

Вибір і якість товарів в Англії краще.

Але в Росії вони експортують одну дрянь.

Тонкий момент:

в радянській час було зовсім не два види сирів, а значно більше.

Тільки я пам'ятаю російський, пешехонскій, сулугуні, а хтось із старшого покоління ще назве кілька видів.

І вся їжа до експорту в нашу країну їх харчового барахла з хімічними добавками була у нас в країні якісна.

У мене знайома зараз живе на ПМП в Німеччині,

так ось, вона в Москву до племінника коли приїжджає,

то першим ділом закуповує російський шоколад, тому що не може без нього.

І аналогів в Німеччині російській шоколаду немає з її слів.

І кілька її знайомих тамтешніх емігрантів, те ж саме говорять.

Та не потрібні російській людині тисяча видів ексклюзивних дорогих сирів.

А якщо людина багата як Ксюша Собчак, то невже йому потрібні російські магазини, щоб покуштувати сирку імпортного.

Он, їдь на вихідних в Італію відпочити і обожрісь там в ресторані

всіма видами моцарелла, поки назад не полізе.

В принципі, згодна. Адигейський сир і, правда, залишився тим самим. Буратто і Червоний сир я не пробовола, а Чеддер несмачний. Я не можу сказати, що тепер отримую від сиру задоволення, тепер це буває рідко. Але все-таки буває. Але я не знаю звідки привезено Пармезан або Маасдам, на ціннику стоять Італія і Швейцарія, що неймовірно?