Рецепт пирога з картоплею і куркою на рідкому тісті?

Пиріг з картоплею і куркою на рідкому тісті можна приготувати за таким рецептом.

Для тіста беремо:

5 яєць

стакан кефіру

400мл. майонезу

1/2 год. л. солі

ч. л. без гірки соди

10-15ст. л. муки.

Для начинки беремо:

6-7 штук картоплі

куряче філе

сіль, перець, спеції за смаком.

Готуємо начинку: картопля і курку нарізаємо маленькими шматочками, солимо, приправляємо улюбленими спеціями.

Готуємо тісто: яйця збиваємо, потім до нього додаємо інші інгредієнти і замішуємо тісто трохи густіше сметани.

Змащуємо рослинним маслом глибоку форму для запікання і заливаємо в неї 1/3 частини тесту. Зверху на тісто викладаємо начинку, заливаємо її тістом, випікаємо в духовці 45 хвилин при температурі 180 градусів.