Салат з пророщеним махаємо? Рецепти на 14 лютого?

Спочатку приготуємо потрібні продукти. Будуть потрібні дві великі ложки соєвого соусу, одна цибулина, сто грам соняшникової олії, один стаканчик маша, три зубчики часнику, одна маленька ложечка оцтової есенції, одна велика ложка приправи. Маш насипу в літрову банку, заллємо водою і відставити убік на вісім годин. По закінченні цього часу, покладемо маш на мокрий рушник і закриємо його. Звільнимо маш від зеленої шкірки. Промитий маш закинемо в гарячу воду на пару хвилин. Після цього, виллємо водичку. Цибулину нарізаємо, пожарим і приєднаємо до нього дві великі ложки соєвого соусу і приправу. Через дві хвилини вилити цей соус в махай додамо часник і лимонний сік. Приєднаємо зелень, гарненько перемісити і відставити убік на дві години. По закінченні цього часу, салат готовий. Смачного!