Що може бути «не пісним” в “пісному” продукті?



+3 +/-

У магазинах напередодні Великого поста з'явилися продукти з позначкою "пісний продукт". Чи варто довіряти цьому написі?

які "не пісні" харчові добавки можуть бути додані в та званий "пісний" продукт?

Профіль користувача Walczak Запитав: Walczak   (рейтинг 29973) Категорія: Їжа, кулінарія

Відповідей: 3

2 +/-
Найкраща відповідь

Все що завгодно. Наприклад різні харчові добавки та барвники. Масло. Я бачила вареники з сиром, віднесені до пісних продуктів. Так і просяться лапки. Ймовірно торговці розглядають назву "пісне" як якийсь бренд, що допомагає проштовхнути іноді залежані продукти, хто так купить ці вареники ...

Відповів на питання: Cooling  
7 +/-

Треба бути пильним, якщо дотримуєтеся Великий піст. І обов'язково дивитися на склад продукту.

Часто в якості барвника використовують кармін. Це натуральний барвник. Але мало хто знає, що виготовляється цей барвник червоного кольору з жуків! А саме шляхом переробки самок комах кактусовій ложнощитовки. А це вже далеко не пісний продукт. Так що якщо в складі є кармін, то продукт пісним вважати не можна.

Крім того, в складі продукту можна побачити ароматизатор "яловичина", "свинина", "курка". Найчастіше входить в супи або локшину швидкого приготування. Треба знати, що до складу цього ароматизатора входить тваринний білок. Наприклад, основу кубиків складає виварене речовина з рогів, копит і навіть шкур тварин.

Відповів на питання: Florists   
1 +/-

Зараз з цим "пісним-непісним" просто отетеріли, користуючись оскаженілої модою на пости. Ну як можна писати на соняшниковій олії - пісне, коли споконвіку його інакше й не називали, в селах досі його так називають. Непісним рослинне масло не може бути за визначенням, тому що воно рослинне. Як правильно пише автор Кориця, це стало безглуздим брендом.

Відповів на питання: Pinned