Це дивлячись, які у вас є продукти. З швидкого приходить на розум: шарлотка і торт з крекерів.
для шарлотки знадобиться: 200г цукру, 5 яєць, 200 г борошна, 500 г яблук.
Яйця і цукор добре збити, додати борошно, перемішати.
Яблука очистити від шкірки і серцевини, порізати скибочками.
На дно форми вилити шар тіста, викласти шар яблук, потім знову тісто, яблука і тісто. Випікати 45-60 хвилин при температурі 180 градусів.
І дуже смачний і швидкий тортик з крекерів:
Знадобиться: 300-330г крекеру (я беру хрустик з маком), 400мл сметани (краще пожирніше), 0,5 ст. цукру, 3 банана, ванілін, трохи шоколаду.
Збити сметану, цукор і ванілін. Змішати її з крекерами.
У знімну форму (якщо вона у вас є, у мене немає, я звичайну каструльку застелаю харчовою плівкою в кілька шарів - так зручніше виймати торт) викласти шар крекерів (по можливості утрамбувати), зверху шар тонко нарізаних бананів, зверху залишилися крекери (утрамбувати) . Зверху торт злегка полити збитою сметаною.
Поставити торт в холодильник десь на 1 годину. Коли дістанете, ще трохи змастіть сметаною і посипте тертим шоколадом.
Моя сім'я обожнює цей тортик)).
Вихід є завжди і з будь-якої ситуації, і якщо трапилося так, що скоро у вас гості і потрібно щось приготувати солодкого своїми руками, то вас виручить вівсяне печиво, воно ароматне і дуже смачне, його люблять усі та готується воно з простих компонентів, які завжди знайдуться вдома.
Буде потрібно вершкове масло - сто грамів, цукор-пісок сто грамів, два яйця, а також половинка столової ложки пшеничного борошна і два повних склянки геркулесу.
Готується печиво вівсяне всього за тридцять хвилин і буде відмінним варіантом випічки, ось в такій ситуації.
Ще можна зробити солодке тістечко за десять хвилин. І вам знадобиться одна банка згущеного молока, сто грамів вершкового масла, а також 3 столових ложки звичайного какао і триста грамів печива, або беремо звичайний хліб білий.
а я частенько готую шоколадний кекс або лимонні скибочки. Грами продуктів точно не пам'ятаю, так як давно все роблю на око. але приблизно це робиться так: 200 гр. вершкового масла, розтоплюємо в каструлі, додаємо стакан цукру, склянку молока, 4 ст. ложки какао (можна більше). Коли все розчиниться, трохи остудити, потім додати 2 яйця і борошна, щоб тісто було як густа сметана. от і все. Випікати хвилин 20-30.очень смачний пиріг. іноді я додаю родзинки або горіхи, а можна і згущеним молоком помазати.
лимонні скибочки теж не складно. справах тісто: вершкове масло збиваємо з цукром, додаємо 2 яйця і борошна до гущі тесту, щоб воно не розтікається, а можна було його руками вийняти і покласти в форму. ставимо запікатися хвилин на 10. У цей час збиваємо 3 яйця, підлогу. склянки цукру і соком одного лимона, можна з цедрою.
Отриману суміш виливаємо на корж і ставимо в духовку ще на 15 хвилин. скибочки готові. Можна посипати зверху цукровою пудрою.
Залишити відповідь