З ірисками можна приготувати смачну випічку! Це просто і оригінально одночасно! Не потрібно морочитися з начинкою для булочок.
Можна замісити просте тісто для печива: цукор - 100 г, іриски - 100 г, вершкове масло - 120 г, борошно - 200 г і какао - 15 г. У готове тісто вкласти іриски і випікати 20 хвилин при 180 °
Мені здається, що найпростіший і універсальний варіант - зробити з неї варене згущене молоко.
Можна підігріти молоко на водяній бані, додати ірисок і трохи вершкового масла для тягучість. отриману "суміш" можна використовувати як завгодно: їсти ложкою, обмазувати коржі, додавати в крему і т. д.
можна приготувати глазур. змішуємо масло, вершки, цукрову пудру, і іриски. все розтоплюємо
Залишити відповідь