Що можна приготувати з плодів кущовий айви?



+6 +/-

В саду росте кущова айва, в цьому році її врожай. Плоди тверді, яскраво-жовті, завбільшки з дуже велику сливу. Чи можна з неї що-небудь приготувати? Мені доводилося варити варення з великої айви, але її я чистила і видаляла насіння. В даному ж випадку зробити це просто неможливо. Чи можна як-небудь приготувати плоди кущовий айви? Якщо хто-небудь знає, будь ласка, підкажіть рецепт.

Профіль користувача Peltigera Запитав: Peltigera  (рейтинг 24869) Категорія: Їжа, кулінарія

Відповідей: 1

1 +/-
Найкраща відповідь

Варення! Просто так плоди айви занадто терпкі, хоча досить смачні, але свіжі плоди айви- на любителя. А ось якщо приготувати варення з айви, то терпкість, і "несмачною" айви пропаде разом. Айва дуже корисна, а у вигляді варення і смачна. Також можна запекти айву як яблука в курці або качці.

Відповів на питання: Paralogy