Що можна приготувати з рибних консервів: короп в томатному соусі?

У мене в звпасе є 2 рецепта. Ось вони .

1. Макарони з консервованої риби ой в томаті.

Відварюємо 500 грам макаронів в підсоленій воді.

Консерви відкриваємо, рибу подрібнюємо (можна дістати і кісточки).

Глибоку сковороду змащуємо маслом і викладаємо шарами: спочатку макарони, на них рибу з томатом, потім знову макарони. Верхній шар повинен бути з макаронів. Зверху посипаємо 3 ст. ложками тертого сиру і ставимо в духовку.

Як тільки сир розплавиться, страва готова.

2 Котлети з консервованої риби в томаті.

Для їх приготування нам потрібно

З консерви зливаємо рідину, рибу подрібнюємо (краще дістати всі кісточки). Додаємо до риби подрібнену цибулину, яйця, манку, сухарі і соду. За смаком солимо і перчимо. Все ретельно перемішуємо. Одержаний фарш залишаємо на 30 хвилин.

Потім мокрими руками (можна і за допомогою ст. Ложки) формуємо невеликі котлетки і викладаємо їх на розігріту з маслом сковороду. Обсмажуємо з двох боків до рум'яного кольору.

Окремо обсмажити цибулю, додамо моркву і обсмажуємо все разом, додаємо томатну пасту і тушкуємо ще трохи, солимо.

У сотейник складаємо котлети і зажарку, додаємо 4 склянки води, лавровий лист і тушкуємо під кришкою на невеликому вогні хвилин 20

Подаємо з будь-яким гарніром.