Що можна приготувати з сушених грибів і цвітної капусти?



+3 +/-
Профіль користувача Demonstrandum Запитав: Demonstrandum   (рейтинг 5253) Категорія: Їжа, кулінарія

Відповідей: 1

0 +/-
Найкраща відповідь

нам знадобиться: 50г сушених грибів, 1 кг цвітної капусти, 150г масла рослинного, 3 щіпки запашного перцю, сіль.

приготування: нарізаємо гриби скибочками. капусту ділимо на частини, миємо й опускаємо в воду киплячу на 3хв. гриби і капусту обшпарюємо окропом, відкидаємо на сито, викладаємо потім на розігріту сковорідку з олією, солимо, смажимо, періодично перемішуємо або стряхиваем. потім додаємо рослинне масло обсмажене з перцем, тушкуємо до готовності.

Відповів на питання: Casalou