Що означає слово “бариста”?

Barista- це італійське слово перекладається буквально, як людина працює за стійкою бару. У нашому лексиконі з'явився не так давно і раніше частіше більше в ходу були вирази бармен, буфетник, кавовар.

З розвитком культури приготування кави в нашій країні, появою особливих кав'ярень і барів, де можна замовити будь-який різновид кави, використовуючи світову практику, з'явилася необхідність в особливих професіоналів, що спеціалізуються на приготуванні цього напою.

для бариста не складе проблеми приготувати каву еспресо, капучіно, лате, рістретто або будь-який інший з переліку, що включає більше 50 видів кави або напоїв на його основі. Зрівнятися з бариста може тільки досвідчений сомельє.

Баріста- це фахівець з приготування кави. Людина, яка вміє працювати з будь-якими кавоварками, відмінно розбирається в кавових сортах і вміє готувати десятки самих різних кавових напоїв. Останнім часом ця професія набирає популярність.

Бариста готує натуральну каву з зерен, і напої на його основі (наприклад, рістретто, капучіно, лате, американо, різні коктейлі та ін.).

У буквальному перекладі з італійського слово "бариста" означає "бармен".

Бариста - це на мою (людина) фахівець з приготування кави.