Що приготувати на Трійцю?

У нас завжди в обов'язковому порядку це окрошка, звичайно ж тільки зі свіжих складових, перше що встигло вирости із зелені, зробимо свіжий салатик, і так можна цілком добре накрити стіл свіжими стравами.

Загалом потрібно давати перевагу тому що є в господарстві зі свіжого, тільки що з городу, і це буде приголомшливо смачно і поживно а найголовніше нагадати всім що Трійця це не просто день в році.

На Трійцю можна приготувати багато чого. Я ж вам пропоную приготувати дуже смачний салат, який мені дуже подобається. Отже, для його приготування знадобиться сьомга (думаю, скибочок 5 буде достатньо), 5 редисок середнього розміру, трохи шпинату (я беру на око, невеликий пучок), стільки ж петрушки і кінзи, грам 50-70 сиру (бажано твердого), насіння (я люблю, коли їх багато, але за рецептом потрібно всього 2 ложки столові).

Для заправки потрібно 1 цибулина, сік 1/3 лимона, 1 чайна ложечка цукру і половинка гірчиці, олії соняшникової або оливкової грам 30 (це приблизно 3 ложки столові), сіль і перець.

Отже, тепер все інгредієнти ріжемо в довільному порядку і укладаємо в тарілку. Тепер робимо заправку: цибуля трьом на дрібній тертці, змішуємо його з усіма компонентами і трохи збиваємо. Заправляємо салат.

Цей урочистий свято асоціюється з смарагдово-зеленим кольором, кольором вступило в свої права літа, є символом прокинулася природи. На Трійцю накривають столи зеленими скатертинами і прикрашаючи його зеленню - кропом, м'ятою, петрушкою, любисток. Обов'язково подають овочі, готують овочеві салати. можна приготувати салат на основі капусти. Напередодні Петрового посту покладається ще побалувати себе м'ясними стравами. На Трійцю готують ритуальну кашу - кутю, яєчню, яка вважається символом сонця, печуть пряники короваї.

На свято Трійці прийнято запрошувати в будинок своїх рідних х близьких людей. На цей церковне свято можна приготувати дуже багато різних страв. Ми зазвичай готуємо курку фаршерованную овочами, на діссерт робимо блюдо, я не пам'ятаю як воно називається. тісто расскатать тонким шаром, що б просвічувало, намазати його сметанай, посипати сиром, покласти шматочки масла, зверху ще лист тіста, руками зробити його трохи гармонія і сново викладати сметану, сир і масло. Як викладемо всі листи ставити її в духовку.

До свята Трійці традиційно прийнято готувати різні салати із зеленню. Чи не будуть зайвими на святковому столі яйця, сир, сільське масло. На Трійцю, можна також приготувати курку, рибу, м'ясо, драчену. Ну а на десерт підійде, наприклад, яблучний пиріг.

Трійця свято весни, тому на столі повинні бути присутніми перші овочі і зелень. Добре почати з окрошки, може бути щавель як начинка в пиріжках, салат зі свіжих огірків. І у нас в селі завжди випікали млинці зі шкварками.

На трійцю можна приготувати дуже багато пісних і смачних страв.

Але я більше раджу готувати сезонні страви.

А саме страви з фруктів і овочів, які у вас є на городі.

Також випічка дуже добре буде вписуватися в ваш стіл.

Крім салатів із зеленню і інших святкових страв, прийнято у православних християн до свята трійці фарбувати курячі яйця, використовуючи для цього березові листя - ось їх теж дуже доречно буде подати до столу).

дуже добре будуть виглядати на святковому столі салати різних видів і місткості, вітається так само м'ясо ПТАХИ, гриби в будь-якому вигляді, але найголовніше це кутя і пиріг або торт / короваю спеченого господарем