Ця сполука є калієвої сіллю іодістоводородной кислоти і застосовується як йодістосодержащее речовина для добавок в продукти (головним образів в кухонну сіль) з метою профілактики йододефіциту і виникнення пухлини щитовидної залози (ендемічного зобу) ..
Більш стійке речовина для профілактики - иодат калію (калійна сіль іододноватой кислоти) ..
Залишити відповідь