бачив у продажу в відділі риба, мови тріски, це що реальні мови риби або просто назва така?
Що таке мови тріски?
+3 +/-
Відповідей: 2
1 +/-
Найкраща відповідь
Мова тріски це насправді частина нижньої щелепи голови тріски, а не натуральне поняття її мови.
Язички тріски є делікатесом саме в скандинавської кухні. І все хто спробував один раз цей продукт, його розсмакували і він їм звичайно сподобався.
Мова тріски - відмінний продукт для кулінарних страв і його можна готувати різними способами і варити, і смажити, а також запікати.
Ось як виглядає цей продукт-мову тріски.
З нього можна готувати прекрасні салати.
Також з мов тріски отримує відмінна навариста вуха.
Тріска сама по собі дуже корисна рибка, і користується великим попитом в області кулінарії.
1 +/-
5454
Тріска - дуже хороша риба за своїми смаковими якостями. Всі частини цієї риби йдуть в переробку починаючи від плавників і до мови. Насправді, то що продають у нас в магазинах '' мову тріски '' - це зовсім не мова, а частина нижньої щелепи риби. У цих шматочках зовсім немає кісток. Вони м'які, ніжні та й більш жирні, ніж сама тріска.
'' Мови тріски '' це рідкісний і дорогий продукт, тому що вирізається вручну, на відміну від філе, яка вирізається машинним способом.
'' Мови тріски '' дуже зручний в приготування продукт, який не потребує ніякої спеціальної обробки. Готувати їх можна будь-яким способом як смажити, так і варити, запікати, вони смачні в будь-якому вигляді.
Залишити відповідь