Що таке поверхневий карієс?

Це карієс, який розвивається тільки в шарі емалі (тобто в самому верхньому шарі зуба) до кордону емалево-дентинового шару. Якщо карієс починає проникати у верхні шари дентину, то це вже середній карієс.