Скільки часу варити свинячі ребра?



+3 +/-
Профіль користувача Shoed Запитав: Shoed  (рейтинг 17444) Категорія: Їжа, кулінарія

Відповідей: 2

1 +/-
Найкраща відповідь

Якщо ребра заморожені, то спочатку природно размораживаем, промиємо і висушити. Після цього поперчити і варимо протягом хвилин 45 - години, солити можна в кінці варіння. Копчені свинячі ребра можна варити і менше

Відповів на питання: Spadework  
0 +/-

Свинячі ребра треба з початок розморозити при кімнатній температурі або ж використовувати мікрохвильову піч. Потім нарізати великими куками. Покласти в каструлю. Залити ребра великою кількістю води, щоб вони плавали в каструлі. Варити протягом 50 хвилин. В кінці, все це справа посолити.

Відповів на питання: Kure