Скільки грам дріжджів в чайній ложці?
Відповідей: 6
Як часто ми знаходимо рецепти, де кількість інгредієнтів вказана в грамах. дуже незручно для господинь, але для тих хто любить точність в самий раз. У чайній ложці сухих дріжджів десь від 3 до 5 грамів. Ця цифра є приблизною, але тим не менш дуже допомагає господаркам в приготуванні деяких страв.
Якщо без горочки, то приблизно 3 грами сухих дріжджів. А якщо з гіркою, то приблизно - 5.
Я сама люблю пекти з цього знаю точно в чайну ложку поміщається 5 грамів.
Якщо маються на увазі сухі дріжджі в пакетиках по 10 грам, то в мою чайну ложку поміщається рівно половинка такого пакетика, тобто п'ять грам. До речі, на пакетиках пишуть, на яку кількість борошна розраховувати ці дріжджі. Так що я зазвичай в дріжджових рецептах відштовхуюсь від даних на пакетику.
У чайній ложці міститься приблизно 4-5 грам сухих дріжджів, це дуже зручно запам'ятати. Я до речі віддаю перевагу саме сухі дріжджі, тому що мені їх простіше зберігати і на них написано, наскільки борошна потрібно їх брати. Ще можна відмірювати сухі дріжджі виходячи з ваги пакетика.
Дріжджі, розфасовані по пакетиках зручно використовувати на око. В одному пакетику 11 грам дріжджів всипається на один кілограм борошна. За іншими рецептами кількість дріжджів для випічки використовується більше.
У чайній ложці сухих дріжджів 4 - 5 грама.
Залишити відповідь