правило одне на все варення. при співвідношенні 1 кг продукту на 1 кг цукру, виходить 1,5 -2 кг готового варення. винятків із правила практично немає.
у мене тільки питання - а де в цьому році вродили абрикоси?
Абрикоси і персики відносяться до солодких плодів, цукру додаємо приблизно кілограм або 1 кг 200 грам. Розраховуємо, що варення варимо в сиропі, значить ніякої зайвої води в варення не буде. Приблизна вага варення півтора кілограма.
Залишити відповідь