Скільки літрів варення виходить з 1 кг абрикосів і персиків?



+3 +/-
Профіль користувача Repasky Запитав: Repasky  (рейтинг 26217) Категорія: Їжа, кулінарія

Відповідей: 2

0 +/-
Найкраща відповідь

правило одне на все варення. при співвідношенні 1 кг продукту на 1 кг цукру, виходить 1,5 -2 кг готового варення. винятків із правила практично немає.

у мене тільки питання - а де в цьому році вродили абрикоси?

Відповів на питання: Attanasio 
0 +/-

Абрикоси і персики відносяться до солодких плодів, цукру додаємо приблизно кілограм або 1 кг 200 грам. Розраховуємо, що варення варимо в сиропі, значить ніякої зайвої води в варення не буде. Приблизна вага варення півтора кілограма.

Відповів на питання: Chaudry