Скільки м’яса в ковбасі?

Чула пару років назад, що згідно з ДСТУ в ковбасі повинно бути не менше 5% м'яса .. І була звичайно ж в шоці! Як так можна, адже після такого закону все просто будуть користуватися цим і ніякому виробнику неважливо що їдять споживачі аби було вигідно ось і все) і скільки насправді м'яса в тій, чи іншій ковбасі ми не дізнаємося).

а взагалі багато хто радить подивитися, на якому місці в списку стоїть Вас інгредієнт, в даному випадку - м'ясо. Чим ближче він до початку списку, тим більше його має бути в продукті, а чим ближче до кінця - тим менше.