У глибокому заморожуванню м'ясо зберігається роками.
За часів СРСР були цілі склади-холодильники, так звані склади НЗ, недоторканного запасу на випадок війни чи катастрофи.
М'ясо з таких складів іноді потрапляло в магазини, і нічого, ніхто від нього не помирав.
Залишити відповідь