Скільки покласти цибулі на 1кг баранини для маринування шашлику?
Відповідей: 1
0 +/-
При маринаді м'яса лука багато не буває. Так що не бійтеся, не переборщіть, ложите побільше. Лук дає сік який добре розм'якшує м'ясо і робить його більш соковитим. Я на кілограм м'яса кладу 1,5 або навіть 2 кіллограмов лука. І нічого страшного. М'ясо просто чудове.
Залишити відповідь