Скільки зберігається суха цибулиння? Вона втрачає свої властивості? Чому?



+6 +/-

У мене лушпиння кілька років лежала. Я її збирала яйця пофарбувати, всю не витрачені і вона далі лежала.

Псується чи цибулиння?

Чи можна заварювати стару лушпиння цибулі, щоб пити її відвар?

Там кверцетин, кажуть відвар цибулиння корисний.

Профіль користувача Southon Запитав: Southon   (рейтинг 1411) Категорія: Їжа, кулінарія

Відповідей: 4

1 +/-
Найкраща відповідь

Мені теж подобається фарбувати крашанки саме цибулевим лушпинням, колір можна варіювати від світло-золотистого до темно-коричневого, а головне - вона корисна і безпечна, на відміну від різнокольорових барвників, в яких не виключена хімія. Відвар цибулиння - сильний антиоксидант, він також містить клітковину, фруктозу і флавоноїди. Крім пиття, цибулевим лушпинням корисно обполіскувати волосся після миття. Зберігається цибулиння дуже довго, мінімум кілька років, і при цьому не втрачає своїх корисних властивостей за умови, що лежить вона не на сонці і не в вогкості. Місце для зберігання повинно бути вибрано темне, прохолодне і сухе

Відповів на питання: Tongan   
1 +/-

Я торішню лушпиння спокійно використовую для фарбування яєць в наступному році на Великдень. Якщо вона не набула " побляклий" , Не характерний " цибульний " колір, то вона цілком придатна для використання в цілях фарбування. І ще один момент, подивіться, чи не завоняло чи лушпиння, що означає те, що вона зіпсована. Якщо вона нічим підозрілим не пахне, і колір все ще прекрасний, то значить сміливо її застосовуйте. Чому лушпиння зберігається? Напевно вітамін С її зберігає, а ще якісь - небудь " антиоксиданти ". але " підмочена " лушпиння це запах - хоч біжи. А так вона лежала у вас, і нікого "не чіпала", То не повинна зіпсуватися. А ще - проведіть експеримент - пофарбуйте, тобто зваріть лушпиння, і побачите, що швидше за все вона придатна.

Відповів на питання: Astrolabe  
0 +/-

Цибулиння може лежати кілька років, якщо вона суха, зберігалася в темному місці. Яйця нею можна фарбувати, як і волосся зміцнювати. І навіть відвар лушпиння можна пити, тільки спочатку її обполоснути. І треба дивитися, щоб без цвілі була. Заради джерела кверцетину, більше року я б зберігати її не стала, а для інших цілей підійде.

Відвологлі цибулиння зберігатися не буде.

Відповів на питання: Richart  
0 +/-

Зберігатися вона може лише день, якщо відволожилася і може лежати роками якщо суха. Властивостей своїх ніяк не втрачає, адже вона спочатку суха. Так, що можете і яйця лрасіть і відвари заварювати. А так же в саду-городі застосовувати для підгодівлі і від всяких шкідників.

Відповів на питання: Chock