Свято ковбаси в Калінінграді, коли відзначається? Звідки бере початок?

У Калінінграді з 2008 року щорічно, в лютому місяці відзначається незвичайне свято, іменований як «День довгою ковбаси».

Поява такого свята має свою історію, а саме:

Вперше таке свято зі звучною і «інтригуючим» назвою з'явився в Калінінграді (раніше Кенігсберзі) на новий рік 1520 року, коли місцеві м'ясники виготовили 16-ти метровий батон ковбаси і під акомпанемент місцевого ВІА пронесли його по всьому місту. З роками батон ковбаси виготовлявся все довше і довше, так 1601 року ковбаса досягла неймовірних розмірів, аж 392 метра. На виготовлення такого шедевра пішло 81 свинячий окіст і більше 7 кг перцю.

Тому «День довгою ковбаси» в Калінінграді, це відроджений середньовічне свято.

У 2016 році м'ясних справ майстри виготовили ковбасу довжиною 300 метрів і вагою в 320 кг. Точніше це була не цілісний батон, а невеликі ковбаски, які нібито виготовлені за старими КЄНІГСБЄРГСКІЄ рецептами.

Надалі ці обсмажені ковбаски пропонувалися «зголоднілим» по 200 рублів за порцію.

Всім бажаючим взяти участь в калінінградському «Дні довгою ковбаси» коштує на лютий 2017 року запланувати свою відпустку, звичайно з виїздом в Калінінград.