Торт Хвилинка на сковороді як приготувати? Рецепт приготування?



+5 +/-

Як приготувати торт "хвилинка" на пательні? рецепт приготування?

Профіль користувача Booky Запитав: Booky  (рейтинг 22349) Категорія: Їжа, кулінарія

Відповідей: 1

2 +/-
Найкраща відповідь

Це дуже простий і не вимагає випічки рецепт торта. Для його приготування нам потрібні такі інгредієнти: для тесту-3 склянки борошна, 1 яйце, 1 банка згущеного молока., 1 ч. Ложка соди (її потрібно загасити оцтом). Для крема- 750 грам молока, 200 грам вершкового масла, 1,5 склянки цукру, 2 яйця, 3-4 ст. ложки борошна, 1 пакетик ваніліну.

Спочатку зробимо тісто. Для цього змішаємо борошно, згущене молоко, яйце і соду. Тісто потрібно розділити на 8 шматочків - це і будуть наші коржі .. Розкачуємо один шматочок тесту і викладаємо його на розігріту сковорідку. Через хвилину перевертаємо - коржі смажаться дуже швидко. Знятий корж обрізаємо по краях, обрізки знадобляться на посипання торта. Також чинимо і з іншими шматочками.

Готуємо крем. Для цього змішуємо всі компоненти - крім вершкового масла. Ставимо на вогонь до загустіння, при цьому потрібно перемішувати постійно. В кінці додаємо в гарячий крем вершкове масло.

Коржі змащуємо кремом, а верх і боки подрібненими крихтами. Ми залишаємо торт на кілька годин для просочення.

Відповів на питання: FANNIE