Торт “Ласунка” на 14 лютого? Рецепт?

Нам буде потрібно:

Для тіста: 130 г вершкового масла, 200 г цукру, 3 яйця, 200 г борошна, 1 ч. Л. соди, лимонний сік.

Для крему: 300 г жирної густої сметани, 100 г цукру, 1 банан.

Для прикраси: 50 г шоколаду, 2 ст. л. ягідного сиропу, свіжі ягоди.

Розтопити вершкове масло, додайте цукор, перемішайте і вбийте віночком по одному яйця. Потім додайте погашену лимонним соком соду і просіяне борошно, добре перемішайте. Тісто вилийте в форму і випікайте 30 хвилин при температурі 200 градусів. Після остиглий корж розділіть на дві частини. Змішайте сметану з цукром і залиште на 20 хвилин. Нижню частину коржа перекладіть на блюдо і просочіть частиною крему, викладіть щільним шаром порізану кружальцями банан. Верхній корж поріжте невеликими шматочками, кожен шматочок коржа умочіть в крем і викладіть гіркою на шар банана. На 30-40 хвилин поставте в холодильник, а після того як постоїть в холодильнику полийте розтопленим шоколадом і ягідним сиропом, прикрасьте свіжими ягодами і дайте постояти йому ще пару годин.