Потреба в білку можна покрити за рахунок рослинного білка, його досить в сої, мигдалі, лісових горіхах, в злакових, бобах. Тільки потрібно знати, що не всі ці рослини в рівній частці містити потрібні нам амінокислоти. Наприклад, в хлібі, рисі недосточності кількості лізину, але його багато в бобах. Головне, щоб за день організм отримував всі незамінні амінокислоти, значить потрібно їсти різноманітні рослинні продукти.
Якщо вегетаріанець знає що робить, нестачі в білку немає. Топ продуктів, які люблять качки це: молочка, гречка (повний набір амінокислот), горіхи, бобові, зернові, мед. Багато рослинні білки споживаються в сирому вигляді, зберігаючи структуру.
Залишити відповідь