В чому полягає призначення буферних систем живих організмів?

Буферні системи організму покликані підтримувати постійний склад внутрішнього середовища організму. В організмі велику кількість буферних систем для прикладу можна розглянути як працює бікарбонатний буфер. Він представлений Н2СО3 і NaHCO3 в співвідношенні 1: 20.

Бікарбонатний буфер це основний буфер плазми крові його призначення реагувати з кислотами і виводити продукт реакції СО2 через легені. При накопиченні в крові різних кислот відбувається реакція НСО3- + Н + - Н2СО3 - Н2О + СО2 ^. Вуглекислий газ видаляється легкими.

При цьому Ph крові залишається постійним, так як збільшується легенева вентиляція. Якщо ж в крові накопичуються лугу, то буфер реагує Н2СО3 + ОН - НСО3- + Н2О. таким чином підтримується сталість крові інших систем організму.