В якому м’ясі живуть самі небезпечні бактерії?

Найнебезпечніші бактерії можуть бути в м'ясі диких тварин і птиці. Це м'ясо кабана, лося, зайця, рябчиків, качок і т. Д. Захворювання цих тварин проходять поза спостереження людей. Тому на стіл до нас може потрапити м'ясо хворої тварини.