Великдень. Як готується класична сирна паска? Які нюанси врахувати?

Великдень.

Сирна паска є не просто традиційним частуванням на наше свято Пасхи, а й ще і дуже смачним самим по собі стравою.

Правильно приготовлена ​​сирна паска буде відмінно тримати форму піраміди після того, як прибрати від неї форми - пасочніци і повинна легко розрізати ножем.

Потрібно обов'язково брати до уваги і враховувати різні нюанси в приготуванні паски. Один з них і найважливіший, мабуть - відмінна якість і свіжість всіх інгредієнтів. Від якості сиру багато в чому залежить щільність сирної паски.

Один з рецептів сирної паски можна подивитися покроково і з фотографіями тут.