Ви робите домашній йогурт? Яким способом можна його зробити?

Домашній йогурт можна робити різними способами.

Я роблю домашній йогурт так.

Спосіб приготування йогурта№1. Для приготування йогурту мені знадобиться: молоко 2-3 літра, магазинний йогурт - 2 баночки (йогурт можна брати будь-який, той який Вам найбільше подобаються).

Молоко виливаю в каструлю, додаю в нього йогурт і трохи цукру. Ставлю в тепле місце, можна поставити в духовку на невеликий вогонь. Ставлю йогурт в духовку на 12 годин. Потім коли йогурт буде готовий, розливаю його по банках, ставлю в холодильник.

Спосіб приготування йогурту № 2.

У 2 літра злегка підігрітого молока додаю спеціальну закваску, додаю будь-яке варення, можна додати мед або повидло, трохи цукру. Закриваю кришкою і ставлю в тепле місце на 12 годин.

Йогурт виходить дуже смачним