Вівсянка, сер! Що цікавого приготувати з вівсянки?

Вівсянка дуже корисний злак. І люди, які її вживають - молодці! Я теж зловживаю вівсянкою. Найкорисніше блюдо з вівсянки - це каша вранці, на молоці, або на воді, дивлячись як у кого реагує кишечник на молоко. Іноді не вистачає на це час і тому я варю вівсяні пластівці. Але корисніше висівки. Тому поділюся одним дуже хорошим рецептом. Берете перед сном баночку, засинаєте туди вівсяні висівки, молока трохи, йогурту (тільки без добавок), горіхів. Тільки засинайте так, щоб банку не була повністю повної, тому що каша буде набухати. Все перемішують і в холодильник на ніч. Вранці сніданок готовий. Можна в холодному вигляді, можна підігріти в мікрохвильовці. Можна розділити на 2 дня. Смачного!

Є такий нескладний рецепт вівсяного пирога, який потім розрізається на тістечка.

Вівсяні пластівці дуже корисні, а рецепт не складний.

Робиться дуже просто.

продукти:

води - 500 мл, вівсяних пластівців - 200 г, меду одна ст. ложка, горіхів волоських - 50 г.

Заливаємо вівсяні пластівці водою і ставимо в посуді на невеликий вогник під кришкою, проварюючи до вбирання рідини і готовності, всього близько 10 хвилин.

Далі кладемо мед, перемішаємо.

Отриману кашу визначаємо в силіконову форму, приминає і утрамбовуємо.

Далі зверху прикрасимо ядрами горіхів і ставимо в холодильник на пару годин, щоб маса "схопилася".

Далі виходить простий пиріг, який можна довільно розрізати на порційні шматочки.

Смачного!

З вівсянки, крім звичайної молочної каші, можна приготувати мюслі, додавши горішки і сухофрукти. Також я додаю перемелені пластівці в хліб - дуже смачно виходить. Ще можна печиво приготувати, я писала про це тут. Деякі роблять квас. Рецепт, на жаль, не підкажу. Але їх є море в інтернеті.