Соєвий соус якого виробника найкращий?
Соєвий соус якого виробника найкращий?
Соєвий соус - Це дуже затребуваний продукт всієї азіатської кухні. Соєвий соус про мінеральні елементи, амінокислоти і вітаміни. Він має таку властивість, як саме підкреслити смак страви. Важко вибрати кращий соєвий соус, кожен по своєму смачний і індивідуальний. Кому що подобається, тут є вибір:
Соєвий соус відмінно може поєднуватися з багатьма продуктами: з м'ясом-баранина, свинина, яловичина, а також з м'ясом птиці і морепродуктами, рибою і овочами.
Соєвий соус може використовуватися і як приправа, а може і замінювати в блюді його складові, такі як-сіль, масло і приправи.
У якісному соусі не повинно бути нічого зайвого в його составе- крім соєвих бобів і пшениці, а також цукру, солі та оцту.
Соєвий соус відмінно підходить до суші, м'яса і рису. Я роблю дуже простий соус до рису і м'яса. Обсмажую на олії дрібно порізану цибулину, потім натерту на тертці моркву, додаю кілька ложок соєвого соусу і тушу хвилин п'ять і подаю до рису або м'ясу.
А самий лучши соус-це соус * кікоман *
Соєвий соус добре поєднується з устрицями, якщо їх злегка приварити або спекти на вугіллі. Пробували для порівняння з лимоном і з соєвим соусом, з соєвим соусом виявилося набагато смачніше. Головне не перетримати на вогні.
Залишити відповідь