З чого роблять пакетовані соки?

В основному з відновленого соку, спершу роблять концентрат уварюють, упаривают натуральний сік. Потім цей концентрат вже доставляють на виробництво пакетованого соку, де розбавляють водою і можуть додавати різні добавки (цукор, різні стабілізатори), але можуть і не додавати, сік без добавок є більш цінним.