Жодного разу не пробувала смажених бананів. А ось на цей рік, рік мавпи, радять приготувати. Чи варто?
Смажать спеціальні банани, в Африці їх називають маток. Бачив їх і в Москві, в суперсаркетах. Вони короткі і товстенькі. Бувають зеленими або бурими. У сирому вигляді - як сира картопля. Ось їх і запікають.
Наші звичні банани можна або в клярі запекти або в карамелі. Так китайці роблять.
Мавпи їдять і сирі і смажені і взагалі будь-які банани. І не тільки банани, вони практично всеїдні.
Залишити відповідь