З яких інгредієнтів складається натуральне морозиво? Має складатися?



+6 +/-

Яких інгредієнтів варто побоюватися в складі морозива?

Профіль користувача Nut Запитав: Nut  (рейтинг 20810) Категорія: Їжа, кулінарія

Відповідей: 2

1 +/-
Найкраща відповідь
5454

Я готую морозиво з молока, вершків, цукрової пудри, натуральної ванілі. Додаю при бажанні ягоди, горіхи або фрукти. В магазинному морозиві ще можуть бути пальмова та інші рослинні жири - від них можна поправитися і дуже сильно.

Відповів на питання: Alarmed   
1 +/-

Для приготування справжнього морозива необхідна заморожена суміш з натурального молока, бурякового цукру, сухого або згущеного молока і вершків. Залежно від того яке морозиво виробляється, додають мигдаль, какао, ванілін, горіхи та інші компоненти.

Можу лише порадити купувати морозиво створене за ГОСТом, в ньому не повинно бути шкідливих компонентів.

Відповів на питання: Sowan