Я готую закуску під назвою "Північна зірка" за таким простим рецептом.
беру:
8 помідорів
чорний хліб
100гр. твердого сиру
3 зубчики часнику
майонез
зелень.
Помідори нарізаю кружечками, сир натираю на тертці, часник пропускаю через прес. Змішую сир, часник, майонез і масу викладаю на кожен кружечок помідора. Чорний хліб нарізаю на шматочки і обсмажую на сковороді до золотистого кольору. Викладаю помідори з начинкою на хліб і зверху прикрашаю зеленню.
Залишити відповідь