Закуска “Північна зірка”. Як приготувати? Який рецепт?



+6 +/-
Профіль користувача Ricinus Запитав: Ricinus  (рейтинг 25425) Категорія: Їжа, кулінарія

Відповідей: 1

0 +/-

Я готую закуску під назвою "Північна зірка" за таким простим рецептом.

беру:

8 помідорів

чорний хліб

100гр. твердого сиру

3 зубчики часнику

майонез

зелень.

Помідори нарізаю кружечками, сир натираю на тертці, часник пропускаю через прес. Змішую сир, часник, майонез і масу викладаю на кожен кружечок помідора. Чорний хліб нарізаю на шматочки і обсмажую на сковороді до золотистого кольору. Викладаю помідори з начинкою на хліб і зверху прикрашаю зеленню.

Відповів на питання: Spiculum