Запіканка - це завжди швидко і смачно. Може у вас є якийсь свій фірмовий рецепт запіканки, який люблять у вашій родині? Тоді діліться!
Зберемо рецепти смачних запіканок?
Відповідей: 2
2 +/-
Найкраща відповідь
Запеканкасирна, дуже смачна, рецепт перевірений:
600 г - сир
100 г - цукор
2 шт. - яйця
80 г - манка, манна крупа
ванільний цукор
100 мл - молоко
150 г - фрукти або цукати
10 г - вершкове масло
Розтерти сир з цукром і яйцями, вмішати манку і молоко, ванільний цукор і фрукти, або родзинки, дати трохи постояти, щоб манка набухла, викласти у змащену маслом форму і пекти при 180 градусах хвилин 30-40. Даємо охолонути і їмо зі сметанкою)))
1 +/-
У нас в родині теж люблять сирну запіканку, але за іншим рецептом.
Сир 1 кг,
яйця 1 десяток,
масло вершкове розтоплене 300-400 грам (в залежності від жирності сиру),
манки кілька столових ложок, точно розрахувати неможливо, треба бачити консистенцію отриманої маси.
Збити гарненько міксером.
На дно дека і на боки намазати соняшникову олію і посипати манкою. Все в духовочку.
Залишити відповідь