Чи доводилося вам це робити? Що відчували?
Зготувати і з’їсти шашлик на самоті, відчуття?
Відповідей: 4
7 +/-
Найкраща відповідь
Відчуття такі: " і це все моє!" Я не зазнала особливої радості, хоча одного разу робила собі такий обід на самоті. М'ясо люблю. Ймовірно я хижак за своєю природою. Тут важливий настрій. Практично всі ми сприймаємо шашлик, як колективне проведення часу з поїданням екзотики, що не на кожен день. Багато і з вживанням спиртного. Але якщо абстрагуватися від цього, то це всього лише калорійна їжа, яка підтримає Ваші сили в потрібний момент, якщо вона з ним, дай Бог, збігається в часі. Тому відчуття були такі: Хочу їсти ... слона зжерти ... скільки шампурів? 2? Чи не .. мало .. Три ... Не чотири ... Не, чотири багато, три в самий раз. У підсумку ледве ледве 2 і відчуття повного обжерливості. Задоволення від їжі, розбавлене нетравленням шлунка і все це в повній самоті. Аж до відрижки, з не дуже благородною присмаком. Вибачте за пікантні подробиці. Зате в поодинці, зате чисте м'ясо.
Мені в якийсь степових зрозуміла ностальгія чоловіка, по копченої ковбаси. В СРСР це був делікатес, який в провінції зустрічався хіба що в купторгах. У Ленінграді, де він жив, вона була. Але коштувала пристойних грошей. Пам'ятаю він розповідав, що року так 82-му, коли в холодильнику лежала копчена ковбаса, він потайки відрізав від неї шматочок, і потихеньку, без хліба і всього іншого, його вживав, розтягуючи задоволення. При цьому, чомусь вважав, що батьки це помітити не повинні. Бо в родині сповідався принцип - все є з хлібом. А тут гола ковбаса. Крамола в чистому вигляді! Як підсумок. Людині 45. Сьогодні, він купує собі 3 літри пива, всякі снеки до нього, і палицю клишоногого сервелат. Сидить, і лопає це відкушуючи шматками! На мої питання, по початку спільного життя, він відповідав так: Завжди хотів це зробити. А зараз можу собі це дозволити, і зроблю!
3 +/-
Якщо розглядати це як звичайний вечеря і робити часто, то все елементарно. Десять хвилин, щоб замаринувати м'ясо - зазвичай за добу, віддаю перевагу курячі стегенця без кісток - безпрограшний варіант і швидко готуються, на приготування шашлику витрачаю від 50 до 60 хвилин. Абсолютно ніяких особливих турбот.
За час готування шашлику встигаю нарвати зелень і зробити салат, накрити стіл, зібрати трохи ягід до чаю, підготувати м'ясо (розкласти на решітці), нанизати на шампури п'ять картоплин, вже зварених, створити необхідні дзвінки, закрити теплицю і ще масу всяких дрібних справ переробити .
Виходить смачна вечеря, зайве м'ясо залишаю на наступний день, воно з димком виходить, та й корисне, що не смажене і не варене. Відчуття, ну якщо це вечеря, то нічого особливого не відчуваю. Але все ж це виняток, зазвичай ми все те ж саме робимо, але тільки з сусідкою по саду на пару, як-то веселіше, є що обговорити, трохи випити для настрою.
Зате коли робиш одна шашлик, залишається час почитати, в інтернеті посидіти ввечері, так що в цьому щось є позитивне. Просто ми щотижня смажимо шашлик майже весь сезон, це стало звичною справою і не сприймається як свято. Але от коли в сад приїжджають мої гості або сім'я сина, тоді все по іншому відбувається.
2 +/-
Шашлик сам не готую, не бачу сенсу возитися, а купую готовий в магазині, тільки розігріти. До нього купую морква по-корейськи і картопля "Айдахо" (Чому така назва не знаю). Будинки накриваю стіл, включаю музику за настроєм, дістаю з бару пляшку віскі або самогону, настояного на кедрових горішках і кайфую. Так робив по п'ятницях всю зиму. З настанням спекотних днів зав'язав, та й від віскі довелося відмовитися - стало дорого. Але це як замінник, для розслаблення після трудового тижня або для позбавлення від нудьги. Як правильно вже відзначили, шашлик - це хороша компанія, багаття і природа. За літо так вийшло тільки один раз.
2 +/-
Ніколи такого в голову не приходило, але думаю, що приємних асоціацій це не викличе.
По-перше приготування шашлику вимагає значних приготувань, на це йде багато часу. Стільки особистого часу витрачати на свою їжу, чи не краще зробити щось по-простіше і швидше, а потім зайнятися чимось більш продуктивним.
По-друге приготування і поїдання шашлику в нашому колективній свідомості настільки тісно пов'язане з теплою компанією, відпочинком на природі, мангалом, що проводити це на самоті можна від якоїсь повної безвиході.
Залишити відповідь